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[食在韶关] 吃货的一天(马坝县城徒步到大坪村—山子背—乐村坪—韶关东联—百香园农庄)

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黄宏风帆 发表于 2013-5-8 11:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 碧玉 于 2013-5-8 12:27 编辑

      徒步易劳其筋骨,美食易饱其体肤。将二者结合起来,虽然违背了古人天降大任于斯人也的精神,却教喜欢户外,贪恋美食的吃货精神为之一振。

      毕竟人以食为天。

      一方面是生命在于运动,另一方面是食色性也。对人而言,二者是息息相关的。既然不能苦其心志做一个万人之上的圣人,顺其自然做一个芸芸众生的吃货又何妨?

      起码吃货群里的天意和我,就是这么理解的。一个月之前,当号称美食特工的天意策划这项徒步韶关地区品尝美食一日游活动的时候,我是咽着口水和他一拍即合的。

      4月29日早上,滂沱大雨过后,天空依旧是乌云密布。今天是从马坝徒步到韶关品尝美食的日子。穿过湿沥沥的街道,和大家相约在马坝四海一家某间优雅的厢房里,泡上一壶自备的清香铁观音,拉开了穷驴美食一日游的序幕。

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穷驴美食第一站,从马坝四海一家开始。 严正声明,本次活动纯属私发,绝无替商家打广告的意思,也没有得到商家一毛钱的优惠。


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皮滑汁香,馅料很足的肠粉,是广东人的至爱。早茶又怎么能少得了这一道传统的美食呢?

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晶莹剔透的红豆糕,卖相极好,口感一般。
 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 碧玉 于 2013-5-8 12:23 编辑

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外酥里嫩的芝麻软饼,香甜可口,咬一口赞不绝口。

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从温一回那些曾经油条送私饭的苦逼岁月。


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 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 碧玉 于 2013-5-8 12:24 编辑


热气腾腾的笼仔排骨,激发了大家对肉欲的渴望。

热气腾腾的笼仔排骨,激发了大家对肉欲的渴望。


热气腾腾的笼仔排骨,激发了大家对肉欲的渴望。

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皮薄馅靓的虾仁水晶饺,看一眼就能激发吃货敏锐的味蕾。


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小毛找了只很形象的凤爪,习惯对着镜头伸出二根手指:一次二百,欧~~耶~~
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 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:29 | 显示全部楼层
早餐之后,按照既定的路线,大家将从马坝县城徒步到大坪村——山子背——乐村坪——韶关东联——百香园农庄。

       大雨过后的天空,连一点晴朗的迹象都没有,也许是老天在酝酿着下一场更大的雨。天意带着这帮为美食而来的吃货,壮士出征般地踏上这条约20公里乡镇公路,寻觅美食的背后,不知道他们是否想到,这是一段足以让很多人心力交瘁的自虐之路。

        刚刚走到大坪村,一直阴沉的天空终于沉不住气,意料之中的春雨淅淅沥沥地说来就来。和大家撑着雨伞风雨无阻穿行在山岭村庄和田野的绿道中,嬉笑打闹间,还别有一番情趣,只是硬化的水泥路走得久了,脚底就会烙的生疼。

       走了十多公里短暂休息后再继续赶路,几个吃货的脸上疲态尽显,龇牙咧嘴哼着腿脚疼痛,咬牙走出东联大路口,已经是下午差不多两点钟,离目的地百香园农庄,大约还有4公里,许多人都饥肠辘辘,苦不堪言,连队形都前后脱节,好像是打了败仗的国民党队伍。看到这种情形,再走下去也就毫无意义了,果断地拦了一辆汽车,直接将我们送到百香园农庄。

       刚一下车,一场倾盆大雨如期而至,豆大的雨点哗哗啦啦地落在山庄的屋顶上,绿树竹林环绕的百香园山庄,笼罩在一片烟雨凄迷的水雾之中,在这个相思成灾的季节,一切恍若梦境。
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百香园的特色是大盘菜。
这盘百香鱼有汁有味,鱼肉鲜嫩。再配上沙虾,花蟹和牛肉,撒上青色红色绝代双椒和香菜蒜苗,让人胃口大开。

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美食面前不必矜持。
吃货们一番风卷残云之后,盘子里只剩下一副雪白的鱼骨头标本,什么也不用说了。


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男人到哪里都爱吃豆腐。
脆皮豆腐夹着嫩肉,吃一口放在碗里的,忍不住望一眼碟里还有几块豆腐?
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 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:37 | 显示全部楼层
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别拿虾仁不当海鲜。小心打个饱嗝蹦个虾仁出来。


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笋干焖鹅肉。
大快朵颐的时候,有一点行走江湖大块吃肉的豪爽。



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泥巴荷叶鸡做法独特,却味同嚼蜡。
原因是坑爹的农庄老板将上好的走地鸡换成圈养的饲料鸡。
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 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:45 | 显示全部楼层
         傍晚坐车来到听雨农庄的时候,雨已经停了。没听到雨声,却听到刘庄主爽朗的笑声。原来他和一帮先来的吃货,恭候姗姗来迟的我们已经很久。

   
     听雨农庄位于马坝转溪苍村水库入口处不远的地方,后面是绿意盎然的青山,门前有一条清澈见底的河流,前方是一望无垠的田野。得天独厚的地理位置,却如同养在深闺无
人识的少女。原来刚刚创业的刘庄主连招牌都没有弄半块,怪不得听雨农庄鲜为人知。



     将美食一日游的晚餐安排在这个山清水秀的地方,吃货们既可以品尝到刘庄主精心烹饪的私房菜,还可以品味到他秘而不宣的好酒。



     据悉,这坛庄主珍藏的好酒,蕴含了他亲自到东北精心采购的多种名贵药材,再配上六种不同雄性动物身上的某个器官浸泡多年,喝一杯热血上头,喝二杯自解纽扣,喝三杯……,谁喝……,谁知道……,反正我一杯之后,差不多就醉倒在沙发上啦……


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雨后的听雨农庄,门前的河水突然暴涨,为食而来的车队,静静地泊在绿草如茵的河岸边。



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喜欢这翠绿的山峦,清新的空气,还有那充满诗情画意的小桥流水。


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开心快乐的吉祥三宝。


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 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:50 | 显示全部楼层
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上辈子双手不老实的男人,小心下辈子给人做成红烧咸猪手。



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白白嫩嫩的大草鱼妩媚地卧在碟子里,叫好吃猫如何坐怀不乱?



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这坛好酒喝得差点见底,那啥都已经露出来啦,捂脸而过,不解释。


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 楼主| 黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:55 | 显示全部楼层
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听雨农庄,貌似国家某个领导人的庄主携同吃货们合影留念。
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副科长

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费列罗 发表于 2013-5-8 14:33 | 显示全部楼层
楼主的行程好丰富,大草鱼真是吊胃口啊
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2013haobaby 发表于 2013-5-8 14:49 | 显示全部楼层
477046
听雨农庄,貌似国家某个领导人的庄主携同吃货们合影留念。
黄宏风帆 发表于 2013-5-8 12:55


左拥右抱啊~~~~
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东来东往 发表于 2013-5-9 11:41 | 显示全部楼层
小桥流水那图片,那流水,是真的吗?感觉好像处理过的图片
务虚、务虚......
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水街 发表于 2013-5-9 11:57 | 显示全部楼层
美食美景,更有楼主的美文介绍,大大的不错
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副处长

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酷儿 发表于 2013-5-9 15:16 | 显示全部楼层
豆浆油条,哈哈,感谢楼主分享
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副科长

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丸子 发表于 2013-5-9 16:58 | 显示全部楼层
证明楼主乃吃货一枚,鉴定完毕
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奶茶西西 发表于 2013-5-9 17:00 | 显示全部楼层
感谢楼主分享的美食,肠粉很爽滑啊
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